“采茶喽~做茶喽~”
春雨催新芽，白茶飘清香。3月25日，以“政和白茶·中国味道 生态茶园·健康好茶”为主题的第三届中国政和白茶开茶节在福建省政和县星溪乡富美村莲花山生态茶园盛大举办。
全国人大常委会原常委、福建省人大常委会原副主任庄先，海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军，中国茶叶流通协会秘书长梅宇，福建省供销合作社联合社副主任林勤，中共南平市委常委、组织部长林旭阳，南平市人民政府副市长何明星，中共政和县委书记黄爱华，中共政和县委副书记、县长张行书等领导嘉宾及来自全国各地的茶企茶人代表200余人参加了本次活动。
活动现场，茶人茶农喊山开采，祈福敬茶，祈求“风调雨顺”“政通人和”。仪式上，南平市海峡茶叶协会为活动举办地——星溪乡富美村授牌“政和第一茶村”，政和县委书记黄爱华为星溪乡授茶旗，各位领导嘉宾现场采茶制茶，体验政和白茶的独特魅力。
政和是古老的白茶之乡，自古以来茶事兴盛，采茶斗茶是茶乡人民日常生活的一部分，开茶节是政和茶人延续传统，感恩大自然的馈赠，以及对美好生活的向往的集中体现。
政和借助持续举办开茶节活动的契机，让祭茶开采仪式、茶灯戏、新娘茶等政和传统茶事习俗得以集中展现，让开茶节成为“文化美餐”，以及对外展现的“经贸舞台”，成为政和展示良好茶乡风貌的“文化名片”。
为增强活动效果，本次白茶节还特别增加连线直播环节。政和县人民政府副县长颜隆波、福建农林大学茶叶专家孙威江、政和白茶企业代表许庆友在福建电视台演播室同步接受采访。
政和县作为中国白茶重要产区，以绿色发展为指引，不断加强茶叶质量安全监管，提升“政和白茶”的品牌形象，“政和白茶，中国味道”深入人心，已经成为一张靓丽的县域名片。近年来，在政和县委县政府的支持下，政和始终坚守茶叶品质，大力发展生态茶产业，推动茶旅融合发展，中国白茶城、中国白茶博物馆等一批项目陆续开工、建设、投入运营，有力地带动了当地茶业经济的变革发展。政和白茶已成为当地农业增效、农民增收、乡村振兴的支柱产业，正沿着品牌化、标准化的道路高速前进。
注：内容来源中国茶叶流通协会，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
